Viandes

The American meatloaf... Tout comme les crêpes ou les boulettes, le monde entier a sa version du pain de viande. L'Italie a le Polpetonne, en France nous avons[...]

Ce matin quand j'ai fait le tour des recettes réalisées pour recettes autour d'un ingrédient j'en ai une qui m'a immédiatement donnée envie de la faire (enfin[...]

Cette recette traditionnelle de la cuisine arc en ciel, en pensée, en hommage pour le grand homme que fut Nelson Mandela. Ce pain de viande parfumé, simple a[...]

Le bobotie est un plat sud-africain qu’on peut décrire comme un hachis aux épices et aux fruits secs, ou comme un pain de viande aux saveurs exotiques.[...]

Le bobotie est un plat sud-africain qu’on peut décrire comme un hachis aux épices et aux fruits secs, ou comme un pain de viande aux saveurs exotiques.[...]

Plat principal  Pour 4 personnes plat-principal   bobotie ,   afrique-du-sud ,   boeuf ,   épices , amande ,   raisin-sec   Un bon plat chaud qui tient au[...]

Issu du bobotok indonésien et probablement importé en Afrique du Sud par les colons de la Compagnie Néerlandaise des Indes orientales, le Bobotie , plat[...]

C’est le mélange de fruits, d’épices et de viande qui m’a attirée dans cette recette sud-africaine. La journée était plus fraîche, parfaite[...]

Une jolie découverte ce plat sucré-salé sud-africain. Le bobotie est un plat sud-africain à base de viande hachée épicée, gratinée au four avec une garniture à[...]

Dès aujourd'hui, il va falloir se mettre à l'heure Sud Africaine. Je ne suis pas vraiment passionnée de football, mais comme autour de moi il y a des[...]

Dès aujourd'hui, il va falloir se mettre à l'heure Sud Africaine. Je ne suis pas vraiment passionnée de football, mais comme autour de moi il y a des amateurs,[...]

- 750 G DE VIANDE HACHE ( poulet ) - 2 OIGNONS - 1 GOUSSE D'AIL - 2 Cuillères à soupe D'HUILE D'OLIVE - 2 Cuillères à soupe DE CURRY - 1/2 NOIX DE MUSCADE[...]

Saveurs Brésiliennes... Si d'une une façon générale lorsqu'on parle du Brésil, on pense surtout à ses plages magnifiques,au carnaval qui fait tourner les[...]

Voici le récapitulatif de 76 re cettes publiées pour le défi de mars 2017. Quelle jolie découverte la cuisine africaine - une première pour moi. Sophie a fait[...]

Voici le récapitulatif de 124 re cettes publiées pour le défi de juin 2017. Une superbe édition, c'est le record absolu :) avec des magnifiques et délicieuses[...]

Voici le récapitulatif de 76 re cettes publiées pour le défi de mai 2017. Une superbe édition avec des magnifiques recettes ! Merci à toutes !!! La championne[...]