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Bouchées de jeunes poireaux panés à la noisette, sauce tomate relevée

Source: http://variations-gourmandes.blogspot.com

Directives

Voilà comment, rapportés de chez notre producteur local , de jeunes poireaux, tendres et superbes, ont fini en délicieuses bouchées, panées à la noisette. Suivant les conseils avisés de Pascale des "Légumes de Saint-Paul" , j'ai enrobé ces jolis poireaux d'une une panure à [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • oignon
  • farine
  • piment
  • compote
  • thym
  • mâche
  • tomate
  • poireau
  • laurier
  • huile
  • chapelure
  • noisette
  • olive
  • creme
  • panure
  • cafe
  • mache
  • légume

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianOui
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • oignon
  • farine
  • piment
  • compote
  • thym
  • mâche
  • tomate
  • poireau
  • laurier
  • huile
  • chapelure
  • noisette
  • olive
  • creme
  • panure
  • cafe
  • mache
  • légume

Difficulté: Facile

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