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Voici une recette typiquement libanaise,
tout droit venue de la Kitchen trotter de janvier à la découverte du Liban!
Il s'agit de Falafels et batata harra !
Les falafels sont des boulettes de pois chiche frites! Croustillant a l’extérieur et moelleux à l'intérieur!
Et [...]
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