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Falafels vegan aux pois-chiche et patate douce

Source: http://rosenoisettes.blogspot.fr/

Directives

Les falafels, originaires du Moyen-Orient et plus particulièrement d’Égypte, sont de petites boulettes faites de pois-chiches voire de fèves et de nombreuses épices. J'ai eu l'occasion d'en manger plusieurs fois et à chaque dégustation j'ai eu l'impression d'une explosion fondante d'épice [...]

Lire la recette au temps de rosenoisettes.blogspot.fr

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • beurre
  • pois
  • oignon
  • coriandre
  • herbes
  • paprika
  • curry
  • cumin
  • maïs
  • épices
  • falafels
  • epices
  • creme
  • patate
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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