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Lapin à la moutarde de Dijon Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1/2 lapin découpé en plusieurs morceaux(environ 800 g) - 2 échalotes - 3 cuillerées à soupe de moutarde de Dijon à l'ancienne - 20 cl de crème fraîche semi-épaisse - 10 cl de vin blanc - 1 cuilleré [...]
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