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Minestrone au lard fumé (soupe de légumes enrichie de pâtes)

Source: http://1recetteitalienne.blogspot.com

Directives

Bonjour, aujourd'hui je vous propose un classique de la cuisine italienne : le minestrone (soupe de légumes enrichie de pâtes ou de riz). Dans ce vidéo-clip de "l'Atelier des Chefs", vous apprendrez comment réaliser cette délicieuse soupe de légumes agrémentée de lard fumé. [...]

Lire la recette au temps de 1recetteitalienne.blogspot.com

Ingrédients

  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • pomme
  • laurier
  • céleri
  • lard
  • pâtes
  • rave
  • olive
  • penne
  • légume
  • celeri

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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