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Voici un filet mignon à la provençal accompagné de salsifis. Ingrédients - 1 filet mignon - 1 oignon - 1 échalote - 4 gousses d'ail - 1 boîte de tomates pelées concassées - sel, poivre - 1 cuillère à café de sarriette - 1 cuillère à café de persil - 1 cuillère à café de sauge - 1 [...]
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