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Voici une déclinaison salée de la panna cotta que je conseille de présenter dans de petits contenants afin de l'apprécier à sa juste valeur. Elle pourra être servie à l'apéritif, accompagner une salade landaise, une assiette de foie gras, etc... Le chutney d'abricots secs permet un mélange [...]
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