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Soufflé chocolat Si beau, fier, gonflé et léger, le soufflé a toujours du charme, très français d'ailleurs. Peut-être un dessert un peu d'antan, comme le Mont-Blanc , (j'en ai mangé toute mon enfance puis il a un peu disparu) mais le plaisir de plonger la cuillère dans cette pâte presque i [...]
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