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Voilà quelques temps déjà que fleurissent sur la blogsphère des recettes de falafels, ce qui n'a pas manqué de me mettre l'eau à la bouche. Cette spécialité libanaise m'avait toujours paru extrêmement difficile et compliquée, mais en fait pas du tout! C'est même tout le contraire, puisqu'il fau [...]
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Ingrédients
- persil
- poivre
- pois
- oignon
- coriandre
- herbes
- fenouil
- cumin
- maïs
- épices
- tahini
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Ingrédients
- persil
- poivre
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