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A faire et à refaire ! BRIOCHE MOELLEUSE ET FILANTE Quantité : 1 brioche Préparation : 2 heures 10 minutes Cuisson : 20 à 30 minutes Ingrédients 3 jaunes d’œufs + crème fraîche = 230 g 100 g de beurre mou 350 g de farine 50 g de sucre en poudre 1 sachet de levure d [...]
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