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Saumon grillé en croûte de gremolata

Source: http://aventuresculinairesdekiki.blogspot.com

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Pour souligner le lancement officiel du livre Citron d'Isabelle Lambert, qui a lieu ce samedi à la Librairie Gourmande du marché Jean-Talon, j'ai décidé de vous présenter une deuxième recette qui en est tirée. Franchement, j'aurais aimé vous en présenter un peu plus depuis que j'ai eu le bouqui [...]

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Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • citron
  • pain
  • poisson
  • saumon
  • zeste
  • huile
  • chapelure
  • maïs
  • olive
  • lieu
  • panure

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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