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Un houmous qui rappelle nettement plus les Etats-Unis que le Moyen-Orient, inspiré du ranch dressing , une sauce à base de crème aigre ou de petit lait, épices, oignon, ail et fines herbes. Comme l'houmous plus traditionnel, se mange dans un sandwich, avec des falafels, comme sauce pour tremper [...]
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Ingrédients
- ciboule
- ciboulette
- crème
- cidre
- bière
- cerise
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Ingrédients
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- bière
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