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Blanquette de veau

Source: http://couleurgrenadine.blogspot.com

Directives

Il y a longtemps que je n'avais plus cuisiné de blanquette de veau, voici la recette : - 1 kg de veau - 1 cube de bouillon de poulet - 2 carottes - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - 1 poignée de persil - 1/4 de champignons de Paris, frais ou en boite - 1 pac de crème fraîche de 20 cl - 1 jaune [...]

Lire la recette au temps de couleurgrenadine.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • crème
  • carotte
  • carottes
  • oignon
  • farine
  • bouillon
  • poulet
  • oeuf
  • creme
  • champignon

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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