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Foie de veau au miel

Source: http://www.supertoinette.com

Directives

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Sauce au miel 30 g de graisse de canard 90 g d'échalotes 200 g de champagne 45 g de miel 7 g de fond de veau 0,5 g de poivre du moulin 200 g de crème allégée 1 g de sel 0,5 g de curry Préparation 1 Foie de v [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • échalote
  • miel
  • bouillon
  • curry
  • brocoli
  • canard
  • champagne
  • cassis
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleOui


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