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Verrine de gelée de concombre, chantilly au chèvre et crumble de pignons de pin

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Ingrédients: Pour 6 verrines: > 1 concombre > 1 et ½ feuilles de gélatine > 45g de farine > 25g de beurre > 20g de pignons de pin à mixer et quinzaine à garder entier > 60g de crème liquide à 30% de matière grasse > 2 cuillère à soupe de crème liquide allégé ou pas > 75g de chèvr [...]

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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • beurre
  • salade
  • farine
  • concombre
  • pignons
  • gélatine
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • ciboule
  • ciboulette
  • fromage
  • crème
  • poivre
  • beurre
  • salade
  • farine
  • concombre
  • pignons
  • gélatine
  • chantilly
  • chanterelles
  • creme
  • cafe

Difficulté: Difficile

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