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Chaque année je réalise une bûche différente. Celle de 2014 est exotique : fruits de la passion et coco. Et bien sûr du chocolat recouvre le tout, avec des sapins enneigés... Au lieu de la génoise classique pour la pâte, j'ai réalisé une pâte avec de la farine de coco. Mais comme elle "pomp [...]
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