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Ingrédients (pour 6 personnes) : - un gigot d'agneau de Sisteron ou de l'Ardèche. - 10cl d'huile d'olive (1ère pression à froid) - une poignée de thym - sel , poivre - une tête d' ail - ficelle fine et très solide Préparation de la recette : Faites préparer par votre boucher un gigo [...]
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