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Lotte à l'Américaine

Source: http://camcookandco.blogspot.com

Directives

La lotte est un poisson présent dans les profondeurs de l'Atlantique. En moyenne, elle mesure un mètre de long, sa tête est énorme, plus grosse que son corps, sa gueule est large et armée de dents pointues,donc oui, c'est une sorte de monstre marin. Glamour ? Pas vraiment ... Elle a d'ailleur [...]

Lire la recette au temps de camcookandco.blogspot.com

Ingrédients

  • persil
  • poivre
  • muscade
  • oignon
  • farine
  • poisson
  • cognac
  • tomate
  • huile
  • tabasco
  • cassis
  • lotte
  • caramel
  • faisan
  • olive
  • larges

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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