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La seconde bûche de l'année dernière était plus jolie mais aussi plus riche que la bûche mangue-passion . J'avais pour mission de réaliser la bûche en restant dans le traditionnel mais en évitant la crème au beurre de la bûche du pâtissier (que je ne peux plus encadrer... la crème au beurre, [...]
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