Poissons & Fruits de Mer

Bon, ok, la photo n'est pas super, mais elle a été tellement vite prise que je pensais qu'elle serait pire, c'est ça quand on a du monde, pas facile, de[...]

Il paraît que les finger food, c’est tendance ! Pour moi, la vraie tendance culinaire, c’est celle que nous dictent 4 de nos 5 sens. Nos papilles[...]

Il paraît que les finger food, c’est tendance ! Pour moi, la vraie tendance culinaire, c’est celle que nous dictent 4 de nos 5 sens. Nos papilles bien[...]

4 avocats bien mûrs 10 g de piment d'Espelette 2 citrons jaunes 1 citron vert 10 cl de jus de yuzu 500 g de crevettes grises 150 g de mini crevettes 4 citrons[...]

Rillettes de saumon : - 400 g de saumon frais - 2/3 tranches de saumon fumé - 75 g de beurre ramolli - 150 g de créme fraîche - 1/2 jus de citron - 20 baies[...]

Recettes Très Faciles : Banana Bread Bouchées roses aux biscuits de Reims Blinis express Brochettes de poulet marinées Burgers Burrata et légumes grillés Cake[...]

Les joyaux de la mer... tout simplement délicieux les poissons & fruits de mer. Mon coup de coeur va au saumon et au tilapia. • Avocats + crabe • Brochettes[...]

Aumônières aux épinards et aux 3 fromages Aumônières aux épinards et au cheddar Aubergines farcies à l'italienne Bâtonnets croustillants de tofu, sauce chili[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

Un défi à relever, cuisiner l'avocat C'est simple, l'avocat se cuisine très bien, en salade voir ICI , en tartare voir ICI en crème, en mousse voir ICI , je[...]

Aujourd'hui je vous propose de réconcilier la team houmous avec la team guacamole , on va faire du guacamouss ^^ , du houmous avec de l'avocat , ou du[...]

4 grosses gambas rouges 4 gambas Tiger grises 4 petites crevettes grises 2 pamplemousses 1 branche de céleri branche 1 citron vert 2 citrons jaunes 1 citron[...]

Cette recette est d'une finesse exquise, une explosion de saveurs en bouche. Je cherchais une recette avec du poisson et de l’avocat et j'ai vu sur[...]