Gratin dauphinois avec cafe

Je ne sais pas pourquoi, dans un de mes placards, il y a un vieux plat façon "grand-mère" où il est inscrit dans le fond la "recette" du gratin dauphinois...[...]

J'avais déjà ralisé par le passé une recette de gratin dauphinois Weight watchers mais je dois dire que cette recette est bien meilleure, je l'avais servi avec[...]

Les puristes vont hurler, mais je rajoute du comté à la recette traditionnelle ... Les ingrédients 1,5 kg de pommes de terre 100 g de beurre 1 l de lait 30 cl[...]

Malgré le printemps qui a pointé le bout de son nez, ce matin nous avions une tempête de neige alors j'ai craqué pour un gratin dauphinois. Et puis en temps[...]

Je ne sais pas pourquoi, dans un de mes placards, il y a un vieux plat façon "grand-mère" où il est inscrit dans le fond la "recette" du gratin dauphinois...[...]

Suite à ma participation au défi Compile moi un menu , j'ai eu la chance de recevoir des pommes de terre Lily Rose de chez Laurette . Alors je me suis lancée[...]

600 gr de pommes de terre 400 ml de lait 1 gousse d' ail 150 ml de crème 50 gr de beurre sel poivre noix de muscade Matériel Un plat à gratin de 30cm Un[...]

- 500 ml de crème fraîche (15% ) - 250 ml de lait (écrémé ) - 50 g de morilles séchées Produits Régionaux - 1 kg de pommes de terre - 2 gousses d'ail - 1[...]

- 8 petites pommes de terre (400 g) - 40 cl de lait écrémé - 2 cuillères à soupe de gruyère râpé - 1 gousse d'ail - 1 oeuf - 1 cuillère à café de muscade - 1[...]

500g de pomme de terre sel ciboulette origan 100g de mozzarella râpée 50g de gruyère râpé pour la béchamel 70 g de beurre 70 g de farine 1 litre de lait sel[...]

600 g de pommes de terre 20 cl de lait 1/2 écrémé 4 c. à café de crème fraîche ail Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.5 (160ºC). ÉTAPE 2 Epluchez les[...]

1 kilogrammes pommes de terre 30 centilitres crème épaisse 30 centilitres lait entier 2 gousses d'ail pelées 1 c. à café muscade Préparation ÉTAPE 1[...]

500 g de pommes de terre à chair ferme 1 l de lait pour la cuisson 125 g de bleu d'Auvergne Une brique de crème fraîche 50 g de beurre 3 gousses d’ail noix de[...]

1,5 kg de pommes de terre à chair ferme 1 l de lait 100 g de beurre 4 à 5 gousses d'ail 30 cl de crème muscade sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le[...]

500 g de pommes de terre à chair ferme 1 l de lait pour la cuisson 125 g de champignons de Paris 1 brique de crème fraîche 50 g de beurre 3 gousses d’ail noix[...]