Salade de couscous avec cerise

Voilà au moins 6 ans, j'avais vu à la télévision un chef cuisiner une salade de couscous. À mon grand étonnement, il ne cuisait pas les grains. J'ai voulu[...]

Le mini début d'été donne vraiment envie de réduire l'utilisation du fourneau! Malgré que ce soit beau dehors quelques jours ensuite bien maussade et gris,[...]

- 1 tasse (180 g) couscous instantané - 1 cuillère thé (5 ml) zeste de citron émincé - 1 tasse (250 ml) eau (mis du bouillon de poulet maison) - 2 cuillères[...]

Avec l'été qui s'installe peu à peu, les salades-repas se cuisinent plus régulièrement. Et comme ma tendre moitié aime beaucoup la goberge, j'ai composé cette[...]

Le cuisinier court, court et court encore...Il passe la moitié de sa vie à Barcelone et l'autre en France. Entre visites familiales, amicales et autres[...]

C'est ici que j'ai déniché cette belle salade de couscous israélien. Ces petites billes de pâtes sont toujours bien jolies dans une salade. Avec mes petites[...]

J’ai transformé cette salade d’accompagnement de Everyday Greens de Annie Somerville, traduite par Caboche , en une belle salade repas de légumineuses. J’ai[...]

J'adore les légumineuses, et elles constituent un choix très santé dans notre alimentation. Je me suis concoctée cette petite recette, il y a plusieurs[...]

J'ai tout de suite été attirée par cette belle salade de couscous dénichée ici . On utilisait une vinaigrette aux tomates séchées du commerce, ce que je[...]

Le printemps est bien installé et le goût de me remettre à concocter des salades plus élaborées me revient doucement. J'ai choisi un de mes légumes fétiches,[...]