Pâte brisée

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes pour réaliser la pâte brisée sucrée, salée 250 g de farine T55 130 g de beurre 50 g de beurre de cacahuètes[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la pâte brisée aux graines de tournesol 250 g de farine T55 130 g de beurre mou 15 g de jaune d'oeuf[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pâte brisée sans gluten 50 g de jaune d'oeuf (1 oeuf) 1 g de sel 200 g de farine de châtaigne 50 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 400 grammes Préparation de la pâte brisée 250 g de farine 0,6 g de sel fin 15 g de jaune d'oeuf 125 g de beurre mou[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 300 grammes Préparation de la pâte brisée 220 g de farine T65 2 g de sel fin 100 g de beurre mou allégé 85 g d'eau[...]

Bienvenue stella parmi les cuisinières et cuisiniers du site ! Cette belle jeune fille, est dans une école de cuisine ! je sens que nous allons devenir "des[...]

Prenons le bol pétrisseur... Verser la farine, le sel. Couper le beurre en morceaux et ajouter dans le bol pétrisseur . Installons le bol du pétrin ainsi que[...]