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Pâte brisée

Trouvé 2 recettes

Pâte brisée salée

Pour une tarte de 24cm de diamètre: 200g de farine  90g de beurre 1 oeuf 2cl d'eau bien fraîche 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de graine de pavot ou sésame[...]

Source: kriketsfooding.blogspot.com
Pâte brisée salée d'Eric Kayser

Pour 1 tarte de 26cm de diamètre: 210g de farine 5g de sel 100g de beurre ramolli Tamiser la farine et le sel dans une passoire fine au dessus d'un saladier.[...]

Source: kriketsfooding.blogspot.com


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