Pâte brisée sans farine

Le secret d'une bonne pâte brisée est de la travailler le moins possible. Aussi le robot-mixeur est-il l'ustensile idéal pour la réaliser. Je vous conseille[...]

La pâte brisée s accorde avec toutes sortes de préparations, salées ou sucrées....alors même pas 1 mn pour la préparer, c est mieux que de l acheter, non? ^^[...]

Même s'il est plus facile et plus rapide de l'acheter déjà étalée dans son papier cuisson, il est parfois très utile d'avoir une bonne recette de pâte brisée[...]

La pâte brisée est une pâte basique pour les desserts ou les tartes salées. Très simple à préparer, elle est nettement meilleure faite Maison qu'une pâte toute[...]

Même s'il est plus facile et plus rapide de l'acheter déjà étalée dans son papier cuisson, il est parfois très utile d'avoir une bonne recette de pâte brisée[...]

La pâte brisée s accorde avec toutes sortes de préparations, salées ou sucrées....alors même pas 1 mn pour la préparer, c est mieux que de l acheter, non? ^^[...]

- 250g de farine - 75g d'huile neutre (tournesol par exemple) - 75g d'eau - une pincée de sel Préparation Mettre dans un saladier les différents ingrédients,[...]

- 125 g de beurre froid - 250 g de farine - 1 cuillère à café de sel fin - 40 g de sucre en poudre - 125 ml d'eau froide Préparation Etape 1 Mettre tous les[...]

Pâte brisée express : 250g de farine T55 1/2 verre à moutarde d'huile 3/4 de verre à moutarde d'eau tiède 1 pincée de sel 1 CS de sucre Garniture : Garniture[...]

Cette recette en a intéressé plus d'une lorsque j'en ai parlé sur Instagram et j'ai pensé qu'il serait approprié d'écrire un vrai billet à ce sujet. Puisque ce[...]

Il y a la pâte brisée traditionnelle, celle de Mamie sans œuf et à laquelle elle donne des tours pour réaliser un semi feuilletage, il y a celle de Weight[...]

Une pâte très rapide à réaliser, savoureuse et qui se tient bien. Un petit dîner vite fait et très apprécié! Ingrédients 300gr de farine 1 pincée de sel 1[...]

150 g de farine 50 de maïzena 100 g de fromage blanc 0% 10 g d’édulcorant pour les recettes sucrées ou du sel pour les recettes salées 1 cuillère à café[...]