Curry de légumes - Avec de la volaille

C'est une recette que je fais souvent, histoire d'agrémenter un peu les légumes. On peut tout à fait y ajouter des morceaux de tofu ou de poulet poêlés et[...]

Spécial dédicace à Dominique, ma belle-soeurette, à Christel et à Sarah :) Les fêtes, c'est génial ! Tu dégustes de bonnes choses ... mais après les fêtes[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 2 oignons moyens coupés grossièrement - 2 gousses d'ail - 2 poireaux coupés grossièrement - 200 g de pois cassés - 1[...]

Après le curry aux aubergines grillé, je récidive avec une version différente à base de poulet, patate douce et choux fleur. Un mélange subtile d'épices adouci[...]

Comme chaque année, je suis bien décidée à profiter de l'été jusqu'au bout: une sorte de résistance devant les diktats de la rentrée :-) y compris dans mes[...]

Après le curry aux aubergines grillé, je récidive avec une version différente à base de poulet, patate douce et choux fleur. Un mélange subtile d'épices adouci[...]

Après le curry aux aubergines grillé, je récidive avec une version différente à base de poulet, patate douce et choux fleur. Un mélange subtile d'épices adouci[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 2 oignons moyens coupés grossièrement - 2 gousses d'ail - 2 poireaux coupés grossièrement - 200 g de pois cassés - 1[...]

Ingrédients ( pour 6 personnes ) : - 2 oignons moyens coupés grossièrement - 2 gousses d'ail - 2 poireaux coupés grossièrement - 200 g de pois cassés - 1[...]

- 250 g de pommes de terre à chair ferme - 250 g de carottes - 250 g de haricots verts - 1 oignon - 1 yaourt - 30 g de raisins secs - 1 cuillère à soupe rase[...]

Avec ma collègue de travail - qui est également une binôme de cuisine - on fait des trocs de livres. Ce week end j'ai ainsi pu découvrir cette recette issue du[...]

Etant une folle amatrice de mon curry de légumes aux pois chiches que je refais chaque saison (et bien plus encore! ), je me suis décidée cette année à en[...]