Salade de poulet avec citronnelle

Nous commençons la semaine  comme nous avons terminé la précédente ! Le temps s'y prête parfaitement ce lundi en Californie ... faisons-nous donc plaisir avec[...]

Ce soir, je vous propose une recette avec laquelle je participe au concours "les salades estivales salées et sucrées" du blog Alaro. C'est le premier concours[...]

Salade piquante et acidulée, relevée et équilibrée comme les Thaïlandais savent si bien le faire. Contenant peu de matières grasses, ce plat en est un que[...]

Salade piquante et acidulée, relevée et équilibrée comme les Thaïlandais savent si bien le faire. Contenant peu de matières grasses, ce plat en est un que l'on[...]

Voici une petite salade vite faite, très légère à base de poulet et légumes (sans féculents, donc) avec une sauce aux parfums asiatiques à la fois douce (pour[...]

500 g de blanc de poulet 60g de coriandre fraîche (de 3 à 4 bons bouquets... quand même !) 1 poignée de basilic frais 2 piments rouges 3 cm de gingembre frais[...]

- 2 escalopes de poulet - 2 coeurs de laitue sucrine - 1 tige de citronnelle - 1 citron vert - 1 petit piment rouge frais - 2 cuillères à soupe d'huile de[...]