Polenta - Avec de la viande

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 45 minutes Préparation 1 Polenta aux fromages de chèvre -[...]

Voici mon défi numéro 2 du  défi du chef! . Comme vous vous rappelez peut-être, j'ai reçu un cadeau particulier à Noël et disons que je l'avais un peu[...]

Ingrédients: 120g de chorizo doux 100g de semoule de maïs 10 feuilles de basilic 10cl de crème liquide 5cl d'huile d'olive 50cl de lait Sel, poivre 1. Retirez[...]

Ingrédients: Pour 5 personnes: -2 sachets de polenta précuite (croix de Savoie au fromage pour moi) -1 boite de confit de canard -3 oranges pour la petite[...]

J'ai fait quelques courses cette semaine et j'ai fait l’acquisition d'un paquet de polenta. J'aime bien ça mais j'ai tendance à la rater souvent: trop[...]

J'ai longtemps cru que je n'aimais pas la polenta . Cette semoule de maïs a la particularité de durcir en refroidissant , formant un bloc compact à la texture[...]

En ce moment je suis à la recherche de petites choses à présenter sur un buffet. Zeste qui a du lire dans mes pensées propose justement une recette de polenta[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la polenta façon landaise 500 g d'eau 750 g de lait entier 250 g de polenta 10 g de[...]

En début de semaine , je vous ai parlé des 3 nouveaux produits de Galbani , des fromages râpés avec une intensité différente . Vous vous souvenez Galbani vous[...]

En naviguant sur le net, j'ai croisé une recette d'un restaurant américain présentant des grits, asperges et crevettes sautées qui m'a fait bien saliver (et[...]

En début de semaine , je vous ai parlé des 3 nouveaux produits de Galbani , des fromages râpés avec une intensité différente . Vous vous souvenez Galbani vous[...]

Voici mon défi numéro 2 du défi du chef! . Comme vous vous rappelez peut-être, j'ai reçu un cadeau particulier à Noël et disons que je l'avais un peu oublié...[...]

Dit de même le titre de la recette ça semble super long et compliqué et pourtant ce n'est pas le cas du tout. Et la vous vous demandez peut-être, tout comme[...]

30 portions 1.5 kg polenta 1 cas romarin finement haché Cuillère à soupe 4 l d'eau 2 l de lait 1 gousse d'ail Sel, poivre Beurre Porter à ébullition l'eau et[...]

Dit de même le titre de la recette ça semble super long et compliqué et pourtant ce n'est pas le cas du tout. Et la vous vous demandez peut-être, tout comme[...]