Focaccia sans herbes

Je ne suis pas mécontente que les fêtes soient passées, le retour d'une cuisine plus simple et moins riche est vraiment bienvenue. Pour accompagner une bonne[...]

Le beau temps annoncé ce week end me donne envie de vous proposer cette recette de focaccia qui sent bon les vacances ... J'ai associé les oignons rouges , la[...]

Ce focaccia m'a donné beaucoup de mal...la recette initiale, je regarde les ingrédients pour être certaine que j'ai tout, tout est beau! Sauf que la recette[...]

Oui, encore une focaccia, je vous l’avais dit, c’est ma chouchoute cet été   :-)   en plus, elle s’emmène facilement partout pour les pique-niques ... Cette[...]

Fugazza de Pâques Versione italiana più giù L'air de Pâques (et l'odeur des chocolats ? ;-) se fait sentir. Pour continuer avec mes propositions festives,[...]

Focaccia de Recco au fromage Versione italiana più giù La focaccia de Recco est une spécialité de cette ville en Ligurie, qui donne sur la mer, près de Gènes.[...]

Versione italiana più giù Je sais le temps n'est pas toujours au rendez-vous mais commencer un apéro ou un dîner avec cette focaccia , typique des Pouilles[...]

Versione italiana più giù Même si vous n'avez jamais préparé de pain de votre vie, vous devez absolument essayer cette focaccia "parfaite"! Tout se fait tout[...]

Allez, je vais vous faire rêver un instant. Une soirée d'été encore chaude, un repas en famille ou entre amis, une délicieuse salade, un verre de rosé bien[...]

Ça commence avec une pâte à pizza 3 tasses de farine 1 cuillère à thé de sel 2 cuillères à thé de levure 1 tasse d'eau (environ) 1 cuillère à soupe d'huile[...]

La focaccia est la version italienne de la fougasse, c'est une pizza blanche épaisse à l'huile d'olive, croquante en surface elle est moelleuse a l’intérieur.[...]

Voici aujourd'hui une recette de focaccia que mon amie Razika  de Gateaux & Cie Party    m'a fait découvrir et oui comme je suis dans ma période "pains"[...]

  La focaccia pour les Italien s, fougasse pour les autres!! Nous on adore, à l'apéro, pour remplacer le pain... à garnir,  à manger tiède ou froide, chacun a[...]

Une version complètement revisitée de la focaccia ! Ingrédients 300gr de farine bise 300gr de farine T55 2 c. à soupe d'huile d'olive 300ml d'eau 10gr de sel[...]

          De la légèreté, du croustillant et des saveurs made in  Italie   Ingrédients 350gr de farine T55 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée 1[...]