Salade de chou avec crudités

Salade de chou blanc et choux fleurs de couleur, vinaigrette à l'avocat Une période de récolte au jardin de Monsieur A., les légumes racines sont superbes et[...]

C'est tout bête hein... Mais à la maison on adore ça. Il faut mettre dans un petit mixer un demi-chou rouge, un peu d'ail (là c'est selon la convenance, ici[...]

Qui a dit qu'à l'automne ou en hiver ce n'était plus la saison des salades ? Moi j'aime en manger toute l'année, et quelques légumes d'hiver se prêtent très[...]

Voici une petite salade d'hiver croquante, avec des légumes de saison . Oui, car réaliser une salade de crudités en hiver est tout à fait possible sans avoir[...]

Pas toujours facile de manger des crudités en hiver ! En tout cas ici, à cette saison, je cuisine plutôt les légumes cuits, oubliant un peu l'importance de[...]

J'aime beaucoup les crudités , mais toujours les même carottes râpées et céleri rémoulade au bout d'un moment on se lasse , alors pensons à nos petits choux -[...]

Le chou kale a envahi la blogosphère il y a déjà bien longtemps, mais comme je ne suis jamais très en avance ^^, je le découvre "en vrai" seulement[...]

J'aime beaucoup les crudités , mais toujours les même carottes râpées et céleri rémoulade au bout d'un moment on se lasse , alors pensons à nos petits choux -[...]

Une salade de crudités composée, inspirée d ' "une aiguille dans le potage" , à préparer à l'avance, le temps que le chou s'attendrisse. Ingrédients 1/4 de[...]

Il me restait 1/4 de chou après avoir préparé du chou rouge cuit . Je l'ai associé à d'autres crudités pour une salade composée vitaminée, pleine de couleurs[...]

100 grammes de fenouil (une unité) 100 grammes de chou pointu (environ 1/2 à 3/4 d'un chou) 130 grammes de carotte (environ une unité) 100 grammes de pomme[...]

1 chou blanc 1 paquet de mini lardons fumés 2 ou 3 carottes vinaigre de vin huile de tournesol Préparation ÉTAPE 1 Découpez le chou en petits dés (au robot si[...]

Le chou et le céleri étaient tellement énormes que je n'en ai utilisé qu'un huitième. A chacun d'adapter l'assaisonnement en fonction de la quantité de[...]

Crudités au déjeuner, soupe au dîner, rien de tel pour affronter la fin de l'hiver. On peut réaliser cette salade avec une vinaigrette ou bien à la crème et[...]

Pendant la saison des bbq voici une salade qui remplace avantageusement la choucroute. Et vive les crudités pour accompagner les saucisses, côtelettes, burgers[...]