Ratatouille avec herbes

Avez-vous remarqué ces derniers temps à quel point c'est l'abondance de beaux légumes frais dans les marchés???? J'ai la chance d'avoir des collègues de[...]

La ratatouille, je crois qu'on l'aime ou la déteste et vous l'aurez compris, je l'adore. Beaucoup d'hommes en particulier ne l'apprécient pas. Le mien aime[...]

Classique ? oui, mais chaque famille a sa recette,  voici la mienne et ce n'est pas celle que Ratatouille cuisine dans le film !  malgré le charme de notre[...]

Septembre et ratatouille vont de pair comme tomate et basilic ou noël et épuisement. Je n'ai pratiquement pas cuisiné de pommes encore, mais au moins je[...]

Bonjour, La ratatouille vous connaissez, mais cuite au four tout doucement. Essayez, elle est moelleuse, les morceaux de légumes restent entiers. Pas de[...]

Bonjour, Nous aimons bien la ratatouille, mais là encore plus. L'ajout des épices indiennes la rende encore meilleure. J'ai présenté du filet mignon de porc[...]

Quel dommage que l'ordi ne puisse transmettre les senteurs et les saveurs! Alors, il nous faut faire appel à notre imagination. Tomates, oignons, courgettes,[...]

C'est en fouinant sur le blog de  Babette   que j'ai trouvé l'inspiration d'une bonne ratatouille! C'est la période idéale pour faire ce genre de plat car l es[...]

Je ne sais pas si c'est le cas pour vous, mais j'aime en plein hiver manger des légumes du soleil avec plein de couleurs! Et comme on ne trouve pas au milieu[...]

Bonjour Même si le soleil refuse de pointer son nez rien n'empêche de le mettre dans son assiette et une ratatouille me parait le bon moyen. Ingrédient pour 6[...]

Voici une recette de ratatouille que mon amie Louiselle a créée et qui est excellente. Elle fait cette ratatouille et la sert sur un lit de riz. J'ai vraiment[...]

Ratatouille  niçoise: 2 oignons  3 gousses d'ail 1 poivron rouge 1 poivron jaune 3 petites courgettes 5 tomates rondes  1 petite aubergine 2  cuillères  à[...]

Je ne sais pas pour vous, mais il m'arrive souvent de planifier un repas ou d'avoir le goût de faire une recette, puis de changer d'avis à la dernière[...]

Les pensées actuelles sont plutôt au maillot de bain, ou à d’autres envies d’été ? Me voici plongée de nouveau dans l’évasion en cuisine… le ratatouille, dont[...]

O         o        aubergine graffiti Ce week-end, j’ai refait  la ratatouille  en version dite « le confit byaldi » enfournée (et pendant la préparation,[...]