Diplomate sans confiture

  Pour 4 diplomates : 3 pots de fromage blanc mousseux type Gervita 2 cuillères à soupe rase de sucre 16 biscuits type petits beurre du jus d’orange 4 grosses[...]

Ingrédients : 8 biscuits amaretti 4 cuil à soupe de cognac ou d’Amaretto 225 gr de framboises 300 ml de crème anglaise allégée 300 ml de fromage blanc nature[...]

Un dessert qui fleure bon le mois de mai et la cueillette des cerises. Prenons un peu d'avance, le temps ensoleillé nous le permet ! pour 4 diplomates[...]

400 g de biscuits à la cuillère 20 g de beurre pour le moule. pour la garniture : 1 ananas victoria 2 mangues bien mûres 1 goyave 6 fruits de la passion 100 g[...]

1 plaque de génoise fine 50 g de sucre glace 40 g de beurre 250 g de fraises 200 g de framboises 4 abricots 6 tranches d'ananas au sirop 100 g de pistaches[...]

500 g de biscuits à la cuiller 1 verre à liqueur de kirsh ou rhum 1/2 pot de gelée de groseilles Pour la créme anglaise : 1/2 l de lait 4 jaunes d'oeufs 100 g[...]

Nombre de personnes - + 500 g de cerise 250 g de pain brioché 25 cl de lait 100 g de sucre 75 g de beurre 3 oeufs 75 g de Poudre d'amande 90 g de farine 1[...]

Nombre de personnes - + 3 pommes 200 g de fromage blanc en faisselle 11 petits beurres (Le nombre de petits beurre est donné pour tapisser impeccablement 1[...]

Nombre de personnes - + 10 tranches de brioche 40 cl de lait de coco 10 cl de lait 4 oeufs 125 g de sucre de canne 4 tranches de ananas en boîte 1 poignée de[...]

Nombre de personnes - + 600 g de pain aux raisins secs rassis (brioché ou pas) 100 g de sucre 4 oeufs 60 cl de lait 1 cuillère à soupe de rhum (option)[...]