Soupe aux champignons avec pomme

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour éviter de noircir les champignons 25 g de jus de citron Préparation 1 Préparons le poireau.... Couper[...]

Excusez-la , part one : Les photos de cette recette sont moins léchées et alléchantes que d'habitude. C'est qu'au mois de novembre au Québec, le soleil se[...]

J'ai fait revenir à la poêle jusqu'à cuisson complète; 1 pomme de terre pelée, coupée en très petits dés 1 poireau coupé en petites rondelles beaucoup de[...]

Toujours plus vite ! Après son ouvrage 30 minutes chrono , Jamie Olivier revient avec une version encore plus rapide pour cuisiner simple et bon au quotidien :[...]

Éplucher le poireau , enlever les feuilles jaunies, fendre en deux, laver sous l'eau froide, émincer . Éplucher l'oignon , puis sectionner l'oignon en deux[...]

champignons forestiers : 500 g beurre : 40 g échalote : 2 petites galet de purée de pommes de terre : 1 crème fraîche : 2 c. à soupe poudre de curry : 1 c. à[...]

Une bonne soupe c'est toujours un dîner très réconfortant quand tu rentres du travail et qu'il fait bien froid. Mon mari avait préparé cette soupe un soir de[...]