Risotto aux champignons - Avec les verts

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser le risotto aux champignons et au jambon à l'Italienne Rondelle de citron 1,3 kg d'eau 2,1 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser le risotto aux champignons et mascarpone 35 g d'huile d'olive 95 g d'ognasses ou d'oignons[...]

Ingrédients: Pour les tuiles au parmesan/pavot : 1 gros morceau de Parmesan (environ 200 g) 1 cuillère à soupe de graines de pavot Pour le risotto: 2 petites[...]

Puisqu'il me restait du kale après avoir fait des croquettes de millet , j'ai, encore une fois, fouillé dans mon dernier (ou presque) bouquin, What Katie[...]

J'ai décidé de présenter une deuxième recette de risotto au concours d'Isabelle . Voici la version salée que j'ai choisi: un risotto aux champignons des bois[...]

Dire qu'avant, je n'aimais pas les champignons. NON MAIS! J'étais complètement folle je crois...Arff. Maintenant j'en metterais partout tellement que j'aime[...]

La semaine passée, ma collègue (et maintenant poosher de champignons magiques) Suzanne m'a amené des champignons séchés mélangés dans un petit ''baggies''.[...]

Oh un risotto ! J'en connais une (coucou Galou !) qui va être contente :-D C'est fou comme c'est bon le risotto. C'est fondant, c'est bon, c'est facile à[...]

OU UN  DÉLICIEUX  RISOTTO VÉGÉTAL   Je ne sais pas vous, mais moi j'adore le risotto. Je trouve ça très pratique, on peut mettre toute sorte d'ingrédients[...]

Souvenez-vous de l'épaule d'agneau confite accompagnée d'un risotto. Chose promise, chose due, je vous livre la recette ! J'utilise du riz arborio, un riz[...]

Aujourd'hui je participe au tour 214 by  Un Tour en Cuisine . Pour ce tour je dois piocher une recette chez Ikkia auteure du blog Kiwitchi   et c'est Jenny [...]

J'avais envie d'un risotto, simple, rapide à faire et surtout avec des ingrédients disponible. Je me suis donc lancer dans la réalisation de cette recette. Le[...]

Saint Nicolas #2 Suis un petit peu en retard mais Scarolle occupe ses petites heures de temps libre à remplir la hotte du Père-Noël. Mine de rien c'est dans[...]

J'aime bien cette saison de l'automne. Le retour aux plats qui réconfortent, qui soulagent et nous font ressentir une certaine sécurité dans notre cocon. Bien[...]

Le soir on mange pas forcement de la viande, on se moment c'est salade and co , mais il y a quelques jours il a fait un peu frais alors j'ai concocté un petit[...]