Tajine de poulet avec anis

Je sais, je sais, les photos ont été prises à la va vite à l'épicerie où je travaille et sous-éclairée mais la recette n'en demeure pas moins délicieuse pour[...]

J'ai une nouvelle personne qui m'accompagne en cuisine. C'est Jessica, une belle grande blonde de 20 ans. Qu'est-ce que tu aimerais faire comme plat la semaine[...]

1 poulet fermier (4 grosses cuisses pour moi) 300 gr d' olives violettes 1 kg de fenouil (je n'avais qu'un seul bulbe) 2 petits citrons confits (1 pour moi) 2[...]

- 1 poulet fermier coupé en 4 - 1 ½ citrons confits - 1 cuillère à café de romarin - 1 oignon - 1 poignée d' olives vertes ou mauves - 4 gousses d'ail - huile[...]

Ingrédients : 4 cuisses de poulet (cuisses et pilons séparés, ce qui fait 8 morceaux) 1 petite cuillère à café de quatre-épices 10 g de beurre 2 cuillères à[...]

Fin août, je me suis lancée dans la réalisation de mes propres citrons confits dans l'idée de pouvoir réaliser un jour un Tajine au poulet & citron confit .[...]

Ingrédients : (pour 6 personnes) - 1,2 kg de poulet (pilons et blancs) - 8 pommes de terre - 3 oignons - 100 g d'amandes entières émondées - 100 g de noix de[...]

Ingrédients : (pour 6 personnes) - 1,2 kg de poulet (pilons et blancs) - 8 pommes de terre - 3 oignons - 100 g d'amandes entières émondées - 100 g de noix de[...]

Ingrédients : (pour 6 personnes) - 1,2 kg de poulet (pilons et blancs) - 8 pommes de terre - 3 oignons - 100 g d'amandes entières émondées - 100 g de noix de[...]