Velouté de carottes avec muscade

Automne tu cartonnes! Certains auraient tendance à crier Automne! Ô désespoir!  On est d'accord cette saison est synonyme de l'arrivée des froids plus ou[...]

4 personnes, 2 pp ou flexip. 250 g de courge butternut ou muscade, coupée en dés + 50 g pour la présentation 250 g de carottes coupées en dés 900 ml d’eau 2[...]

Un bon velouté de légumes quand les températures sont bien fraîches, c'est tellement agréable et puis avec de bons légumes ça ne peut que faire du bien à notre[...]

Je suis folle de la soupe. Chaude, froide, avec des morceaux, en velouté etc... Ma préférée reste à tout jamais la chaudrée de palourdes et j'en ai mangée[...]

Quand j'ai vu ces belles carottes violettes chez mon partenaire Auchan Cergy, j'ai tout de suite eu envie d'une soupe veloutée. Résultat une tuerie, le mélange[...]

1) Velouté de carottes et lentilles corail au gingembre citronné : - 2 grosses carottes - 1 verre de lentilles corail - 1/4 de poireaux - oignons émincés -[...]

1 kg de potiron 500 g de carottes 2 pommes de terre 1 gousse d'ail 1 oignon 1/2 l de lait 1/2 l de bouillon de volaille 1 c. à soupe d'huile d'olive persil 10[...]

1 kg de courge butternut 500 g de carottes 2 pommes de terre 1 gousse d'ail 1 oignon 1/2 l de lait 1/2 l de bouillon de volaille 1 c. à soupe d'huile d'olive[...]

Avant que les températures ne remontent vraiment, je vous propose la dernière soupe de la saison sur le blog. Une soupe aux carottes avec une pointe de curry[...]

Voici une recette issue du bouquin "best of". J'étais septique mais franchement c'est super bon. Pour 4 personnes: 2 oignons 600gr de carottes 1cc d'huile[...]

Pour 4 personnes 0,5 flexipoint par personne 0,5 propoint par personne 1 oignon 600g de carottes 1 cc d'huile d'olive 1 cc de curry en poudre 80cl d'eau 1[...]

Pour 4 personnes 0,5 flexipoint par personne 0,5 propoint par personne 1 oignon 600g de carottes 1 cc d'huile d'olive 1 cc de curry en poudre 80cl d'eau 1 cube[...]

Nombre de personnes - + 600 g de potiron 400 g de carotte 2 échalotes 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de tapioca 25 cl de crème fleurette[...]