Velouté de carottes sans coriandre

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de carottes - 1 pomme de terre moyenne - 1 oignon - 3/4 l d'eau - 20 g de beurre - 1/2 cuillère à café de curry - 1/2[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson du velouté 5 g de fond de veau 1,5 l d'eau 80 g d'oignon 250 g de pommes de terre 250 g de carottes[...]

Ingrédients: 500 gr de carottes 1/2 litre de bouillon de volaille 40 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 tranches de poitrine fumée Sel, poivre Quelques noix[...]

Puisque l'hiver à décidé de s'installer encore quelques temps, aussi bien y faire face avec ce délicieux velouté full vitamine. La recette vient de chez mon[...]

Un velouté bien goûteux et d'un beau orange vif, voilà ce qui faut pour les journées maussades d'automne. Cette belle recette provient du nouveau livre, [...]

Carottes et noix de cajou,........... très intéressant. Très bon. Mes trois critiques culinaires préférés ont aimé. 6 portions 1 tasse (250 ml) de noix de[...]

C’est la première fois que je cuisinais un velouté avec des lentilles. Délicieux et nourrissant, à la fois!  Du fait que les lentilles sont réduites en purée,[...]

Les températures ont chutées  J 'ai des carottes Envie d 'une bonne soupe  Aujourd'hui :  Velouté à la carotte 1 oignon - 20 g de beurre - 1 kg de carottes  1[...]

C'est en fouinant dans un de mes Guide Cuisine que j'ai dénichée cette recette inusitée.À première vue, cette association d'ingrédients dans un potage peut[...]

Je commence à faire des soupes un peu plus souvent.  En fait, comme mon fils et mon chum aiment beaucoup ça, j'ai finit par me forcer un peu à en faire.  Mais[...]

... Soupes et veloutés sont toujours au menu, même si soleil et douceur commencent à s'installer quelques heures durant la journée ... Pour cette recette,[...]

Encore une recette du livre Pomme d'Isa ! J'avais une bonne quantité de carottes à passer et du poireau qui se mourait. La recette parfaite pour vider mon[...]

Une belle recette présentée par Libée l’autre semaine, qui m’a pas mal plu car elle contient des ingrédients que j’aime beaucoup : des légumineuses, des[...]

Ma Rinette (une amie) m'a envoyé un e-mail en me disant : "ehhh, y'a pas la recette de la soupe à la carotte et à l'orange sur ton blog??? je voulais la faire[...]

Ca y est il fait vraiment froid.. finis les légumes du soleil et à nous les soupes réconfortantes... Pas facile de varier les plaisirs me direz vous??  Je[...]