Gaspacho avec quenelles

La recette pour le brunch et petit déjeuner fera l'objet d'un post futur, je n'ai pas encore eu le temps de m'en occuper! ;-) donc en attendant voici une[...]

La saison des courgettes du jardin bat son plein chez  moi ; avec la chaleur qui règne chez nous une soupe froide est la bienvenue. C’est rapide à faire et[...]

Envie de fraîcheur rien de tel qu'un gaspacho et pour un peu plus de fraîcheur j'ai pensé à ajouter une glace à l'avocat. Je dois dire que l'effet fraîcheur[...]

Cette semaine, en visite chez Picard, j'ai trouvé de la glace chèvre légumes du soleil. J'ai eu l'idée de l'employer avec ce gaspacho de melon. 2 personnes,[...]

Ca y est nous y sommes, la Battle Food numéro 23!!!! Cette fois notre marraine de choc est Chloé du blog Par Faim D'arômes et elle a choisi un thème parfait[...]

En vacances en Ardenne belge, j'en ai profité comme chaque année pour passer chez Peter et Barbara De Cock, dans le peti village d'Acremont, commune de[...]

Une envie d'entrée légère et originale ? J'ai exactement ce qu'il vous faut avec ce Velouté de concombre, servi glacé accompagné de sa quenelle de chèvre frais[...]

Ca y est nous y sommes, la Battle Food numéro 23!!!! Cette fois notre marraine de choc est Chloé du blog Par Faim D'arômes et elle a choisi un thème parfait[...]

En vacances en Ardenne belge, j'en ai profité comme chaque année pour passer chez Peter et Barbara De Cock, dans le peti village d'Acremont, commune de[...]

500 g de tomate 250 g de fraise sauce soja 1 boite de mousse de crème 1/2 gousse d'ail vinaigre balsamique 1 tranche de pain dur Préparation ÉTAPE 1 Nettoyez[...]

800 g de tomates coeur de boeuf 1 ananas 1 poivron rouge 1 bouquet de coriandre 1 c. à soupe vinaigre balsamique blanc 2 c. à soupe huile d' olive 2 oignons[...]