Clafoutis aux cerises avec fécule

Quel plaisir de voir le retour de ces petites billes bien rouges, fermes et charnues, très juteuses, brillantes, douces et sucrées . L'arbre de mes beaux[...]

On fait dans le classique cette semaine sur le blog, pour ne pas dire dans le vu et revu. Classique le clafoutis aux cerises, oui, mais with a twist ! ;-)[...]

-500 g de cerises (noires pour moi) -3 oeufs -90 g de cassonade -1 sachet de sucre vanillé -15 cl de crème légère à 15% de M.G -25 g de beurre -50 de farine[...]

-500 g de cerises dénoyautées ou non -3 oeufs -400 ml de lait -80 g de sucre (dont 2 sachets de sucre vanillé) - 1 cas de sucre pour saupoudrer le clafoutis[...]

- 500 à 600g de cerises dénoyautées fraîches ou surgelées - 100g de farine au choix (pour moi : 70g de farine de blé T65 et 30g de farine complète de petit[...]

fécule de maïs 200 g de cerises 100 g de fromage blanc 1 œuf sucre de canne en poudre 6 g de beurre Préparation ÉTAPE 1 Cassez votre œuf, séparez-en dans 2[...]

J'ai goûté à mes 1ères cerises de la saison ! Mon homme a ramené une pleine cajette de chez ces parents, bien rouges , fermes et charnues , très juteuses ,[...]