Baba au rhum

Pour les babas : 50 g de beurre le zeste d'un citron 125 g de farine 20 g de miel 15 g de levure fraîche de boulangerie 4 g de sel 4 œufs 1 gousse de vanille[...]

Pour la pâte: 150 g de farine 2 œufs 70 g de beurre 1/2 verre de lait 1 c. à soupe de sucre en poudre 15 g de levure de boulanger 1/2 c. à café de sel Pour le[...]

sucre : 40 g oeuf : 2 lait : 1 c. à soupe farine : 100 g levure : 1 sachet sel : 1 pincée beurre cerises confites : 4 crème chantilly : 1 bombe Sirop : sirop[...]

Pour le baba au rhum : 75 g de raisins secs blonds 3 gros oeufs 250 g de farine tamisée 100 g de beurre + 20 g pour le moule 15 g de levure de boulanger 10 cl[...]

250 g de farine 4 petits oeufs 12 g de levure de boulanger 10 cl de lait 30 g de sucre en poudre 75 g de raisins secs blonds 5 cl de rhum 120 g de beurre + 20[...]

350 g de farine 20 g de levure 2 dl de lait 365 g de sucre en poudre rhum confiture d'abricot 125 g de beurre 4 oeufs 1 citron eau sel Préparation ÉTAPE 1[...]

125 g de farine 60 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 c. à soupe de lait 1 sachet de levure 25 g de beurre Pour le sirop : 25 cl d'eau 125 g de sucre en poudre 10[...]

250 grammes de farine 100 grammes de beurre 100 grammes de sucre en poudre 6 oeufs 20 grammes de levure de boulanger 1/2 litres d'eau 250 grammes de sucre 2[...]

Pour la pâte à baba : 376 g de farine 45 18 g de levure fraîche 225 g d’œufs entiers 11 g de sel 38 g de sucre 18 g d’eau 112 g de beurre Pour la gelée[...]

180 g de farine 1 paquet de levure chimique 4 oeufs 1 demi l d'eau 300 g de sucre en poudre 150 ml de rhum Préparation ÉTAPE 1 Dans le bol du Thermomix,[...]