Tiramisu avec creme

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour les blancs d'oeuf 120 g de blancs d'oeufs entiers 0,5 g de sel (1 pincée) Préparation 1 Tiramisu aux[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de mascarpone - 400 g de framboises fraîches ou surgelées - 24 biscuits roses de Reims - Crême de mûre - 6 oeufs[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 400 g de rhubarbe rouge - 60 g de beurre - 150 g sucre - 2 cuillères à soupe d'amaretto - 250 g de ricotta au séré - 250 g[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 200 g de fromage blanc (20% ou 0%) - 1 pot de mascarpone - 1 boîte de biscuits cuillers ou des boudoirs - 30 g de cassonade[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 250 g de fraises ou framboises (frais ou au sirop) - une barquette de mascarpone - 200 g de crème épaisse - 50 g de sucre -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour les blancs d'oeufs 60 g de blancs d'oeuf 0,5 g de sel (1 pincée) Préparation 1 Clarifions les oeufs...[...]

Une 2ème version de mini verrine qui peut être servie dans un café gourmand , toujours avec cette idée d'achever le repas sur une note sucrée mais à servir en[...]

Une envie de dessert frais, mousseux, avec des fruits de saison, quelques figues encore en stock... et voilà le dessert idéal. Il faut juste patienter[...]

Il y a presque un an, je publiais ma première recette avec du kaki, fruit que je découvrais depuis peu, c'était une tarte à la compote de kaki vanillée .[...]

Rien ne vaut le tiramisu classique au café que je vous ai proposé en Mars 2010 mais de temps en temps j'aime aussi varier et en essayer d'autres comme aux[...]

Un petit dessert bien cochon, bien réconfortant et mine de rien léger en bouche car je vous l'accorde avec des Carambars et du mascarpone on ne fait pas dans[...]

Les fêtes coûtent, généralement, cher et la crise que nous traversons n’aide pas beaucoup non plus. Noël vient de passer et nous pensons déjà au menu de la[...]

Le tiramisu fait partie des desserts que j’aime beaucoup. Si la version traditionnelle est aux œufs, sucre et mascarpone, rien n’empêche de s’autoriser[...]

Bonne fête à toutes les mamans. Je trouve que le tiramisu est l’un des desserts les plus faciles et les plus rapides à faire. Et en plus, c’est très bon. Le[...]

Après le tiramisu au lemon-curd , je vous propose le tiramisu aux fraises et plus précisément aux gariguettes. Comme pour la panna cotta, je continue à[...]