Magret avec cognac

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour aromatiser le magret 750 g de magret 25 g de cognac 5 g d'ail 1 g de sarriette Préparation 1 Magret de[...]

Un petit plat bien sympathique et ultra rapide à préparer. - 1 petit magret de canard - 1 demi verre de cognac - 1cs de poivre vert - 1dl de crème liquide -[...]

ma version du magret de canard séché maison, d'après une recette d'Ingrid, ma meilleure amie, bisous ma "zing" ;-) j'ai arrangé la recette à ma sauce bien[...]

Éplucher les gousses d'ail , émincer finement. Éplucher les carottes, laver sous l'eau froide. Tailler les carottes en rondelles. Éplucher les pommes de[...]

- 2 beaux magrets de canard - 20 cl de crème fraîche épaisse - 1 grosse cuillerée à soupe de moutarde - 1 cuillerée à soupe de cognac - 1 noix de beurre - 1[...]

- 2 magrets de canard - 10 cl de vin blanc - 5 cL de cognac - 1 petit bocal de poivre vert - 10 cL de bouillon de volaille - 15 cL de crème liquide - 1 orange[...]

- 3 magrets de canard - 300 g de miel - Cannelle une pincée - Cumin - Coriandre - Sauce soja - Cognac - 200 g de pomme de terre Bintje - 300 g de patate douce[...]

- un beau magret de canard - du miel - du vinaigre balsamique - du cognac - du mélange "4 épices" - sel - poivre Préparation Etape 1 Entailler le magret de[...]

- Magret de canard - un peu de beurre - une échalote coupée - 6 marrons - un demi verre de cognac Préparation Etape 1 Faire revenir dans un peu de beurre ,[...]

4 magrets de canard 1/4 l de vin blanc sec 1 petit verre de cognac (60 ml) 5 c. à soupe de crème fraîche 1 pincée de sel 2 c. à soupe de grains de poivre vert[...]

1 filet de magret de canard 1 carotte 1 gousse d'ail 1 poireau 1 oignon jaune 2 échalotes 1/2 cube de bouillon de boeuf 1 demi-verre de cognac 50 g de beurre[...]

Nombre de personnes - + 2 magrets de canard pour quatre personnes (voire trois si ce sont des grands gourmands) 3 cuillères à soupe de miel (assez parfumé ou[...]

Nombre de personnes - + 1 magret de canard 2 pommes 4 pommes de terre (ou plus selon votre appétit) 1 verre de cognac Poivre Sel Chapelure (facultatif)[...]

Nombre de personnes - + 3 magrets de canard 2 échalotes 20 g de beurre 2 cuillères à café de fond de veau 20 cl de vin blanc sec 20 cl de crême fraîche 1[...]