Panna cotta avec oeuf

Depuis le temps que je voyais cette recette circuler sur différents blogs, j'ai enfin trouvé le temps de la faire.  Evidemment dans mon index , vous trouverez[...]

Ce que j'aime depuis la création de mon blog, ce sont les découvertes culinaires que je fais régulièrement. Dernière nouveauté en date : la stévia , un[...]

Salut tout le monde, je suis de retour! Il y a quelques semaines, j'ai vu sur le blogue Du miel et du sel , puis chez Isa , cette belle recette de panna cotta[...]

Bon comme dans tout, en cuisine il y a des trucs qui m'énerve un petit peu. Lorsque j'ai de supers blancs d'oeuf qui me reste d'une recette...j'ai envie de[...]

OU UN DESSERT DE SAISON LÉGER ET FRUITÉ La saison des abricots  a commencé et avec elle arrivent des idées de recettes colorées et parfumées. Je ne suis pas[...]

J'avais congelé des asperges à la pleine saison et je suis ravie de les retrouver sur ma table, Voici ma recette facile à préparer et savoureuse pour 4[...]

Après le cheesecke version salée, je me suis lancée dans la réalisation de la panna cotta salée!Pour cette jolie entrée toute fraîche et pleine de saveurs,[...]

J'ai mangé dernièrement une panna cotta chez un italien dont je vous reparlerais bientôt. Elle était si bonne, si onctueuse que j'ai très vite eu envie d'en[...]

J'ai mangé dernièrement une panna cotta chez un italien dont je vous reparlerais bientôt. Elle était si bonne, si onctueuse que j'ai très vite eu envie d'en[...]

Oui ils étaient réussis et bons au goût mais c'est moi qui ai mal choisi ma recette, j'aurais préféré une texture plus crémeuse ...je vais me reprendre, ce[...]

L'intérêt de cette recette est de faire des panna cotta sans gélatine et sans agar agar, ce sont les blancs d'oeufs qui vont donner une belle consistance[...]

Voici un petit dessert frais et léger, fruit d'une petite envie de douceur sucrée. Je l'ai improvisé avec ce que j'avais sous la main, à savoir un citron et du[...]

Pour les biscuits au parmesan : 180 g de farine T55 1 cuillère à café rase de levure chimique 10 g de sucre glace 1 cuillère à café rase de sel fin 60 g de[...]

Une panna-cotta rapide à réaliser avec le sachet "Panna Cotta" de chez NAT ALI. Je l'ai parfumé au lait de soja à la vanille, purée d'amandes et confiture de[...]

Pour 2 verres (taille verres à eau) ou (environ) 6 petites verrines : Pour la Panna Cotta : - 125ml de crème ; - 60ml de crème ; - 4 tranches de saumon fumé ;[...]