Sablés

Ils sont tout simples mais font vraiment sensation. Terriblement craquants et avec un effet gourmand dû à leur grande taille . Le mariage cannelle/vanille est[...]

Ils sont tout simplement excellents ! moelleux, goûteux, sucrés et riches en beurre , bref tout ce qu'il faut pour faire un biscuit vraiment digne de ce nom![...]

Des sablés vraiment gourmands qui mêlent le sirop d'érable et les noix de Pécan . Ils ont un goût qui change vraiment et rien que pour ça ils méritent d'être[...]

Ils sont tout à fait délicieux! J'ai vraiment appris à aimer les biscuits à base de fromage frais car celui ci donne à la pâte un bon goût de crémeux et une[...]

Je suis assez mitigée sur ces biscuits. Le résultat visuel n'est pas terrible et peu ressemblant à ceux de la photo du livre ( tout aplatis quand ceux de[...]

Une recette originale dans le processus de cuisson. En effet, la pâte est étalée en cercle, puis "prédécoupée en part généreuse avant d'être cuite". Ce[...]

Des petits biscuits vraiment très agréables à la texture   qui croustille sous la dent et ce grâce à l'usage de la polenta fine . Tout le charme de ces[...]

Ça fait un moment maintenant qu'à chaque fois que je fais les courses, je me sens narguée par ce petit pot au joli couvercle bleu turquoise... un pot de[...]

Il y a quelques semaines de cela, mon homme m'a fait la surprise de me planter quelques plantes aromatiques supplémentaires sur notre petit bout de balcon.[...]

Le restant de pâte sucrée  inutilisé de mes tartes aux pommes m'a servie à réaliser ces petits sablés. Pour leur donner cette jolie forme, je les ai moulés[...]

Il y a quelque temps, on m'a offert du thé... alors autant je peux boire des citernes de café, autant le thé je peux pas l'avaler

Traditionnellement, pour moi le 8 décembre marque le début des Fêtes de fin d'année , car cette date correspond à la Fête des Lumières qui chaque année[...]

Cette année encore j'ai décidé que je ne céderai pas à la facilité en achetant un paquet de bonbons à l'épicerie du coin pour les distribuer aux gamins de mon[...]

C'est rond & c'est bon! Le problème quand on fait des macarons , c'est qu'on se retrouve avec des jaunes d'oeufs à utiliser. Ceci dit, ça n'est pas vraiment[...]

Une amie vient d'accoucher, alors outre le petit cadeau de naissance inévitable, j'ai eu envie de lui préparer des petits sablés pour lui souhaiter à ma[...]