Brioche sans beurre

Ingrédients: 300 g de farine 1 oeuf + mascarpone = 200 g 50 g de fromage blanc 1,5 càc de levure sèche 50 g de sucre 1 càc de sel Préparation: l me restait[...]

Ingrédients: Ingrédients pour 1brioche de 750 gr: 3 oeufs 90 g de lait 1 sachet de sucre vanille 60 g de sucre 2 ptits suisses de 60g 500 g de farine T45 1[...]

Envie de boulange !!! Voici une délicieuse brioche à base fromage    trouvée sur ce blog . A vrai dire, c'est une brioche au goût sucré/salé. La mie est très[...]

J'ai profité de ce weekend pour réaliser une brioche .  Depuis quelques jours, je vois fleurir sur la blogosphère les articles au sujet du nouveau[...]

  Versione italiana più giù Une recette sans saison, presque sans temps, de celles qui nous chouchoutera toujours : la brioche au chocolat. Il faisait gris[...]

... J'avais testé le pain sans pétrissage, mais pas encore la brioche sans pétrissage ! Et bien, ça y est, c'est fait et ... ooooh ! ... (pour reprendre[...]

A l’heure où vous lirez ces lignes… Où suis-je ? Où vais-je ? Bon week end et viel Spaβ ! Mon grain de sel Un indice…Non, je ne suis pas en France (du moins[...]

Une farce fait de boeuf haché, bacon, oignons et fromage cheddar est étalé sur une pâte à croissant et puis enroulée. Le tout est ensuite enfourné.[...]

Pour aider les futurs étudiants en CAP Pâtisserie (vous vous reconnaîtrez les filles ;) ), voici un récapitulatif des formes réalisées avec la recette de la[...]

Dans le robot 2 1/2 tasses de farine (ici un mélange de blé et d'épeautre) 1\2 tasse de cacao 2 cuillères à thé de levure On pulse et on ajoute 2 cuillères à[...]

Je participe au tour en boulangerie J'ai profité de l'occasion pour enfin faire la brioche estonienne au nutella que j'avais envie de faire depuis encore plus[...]

Bonjour, Pour le petit déjeuner de cette semaine, une brioche aux cerises séchées, faite complètement à la machine à pain (MAP). Brioche à la cerise séchée[...]

Cuando no tengo mucho tiempo para pasteleria, o que querio una brioche para mi desayuno, llamo a mi panificadora.. y siempre me regala con algo bueno, hecho[...]

Quand on dis mercredi, j'ai beau ne plus être depuis un bon moment à l'école, je pense goûter! Et qui dit goûter dis forcément, chez moi en tout cas, Nutella[...]

Transformer du sucré en salé ou vice-versa est une pratique que j’affectionne énormément. Aussi, quand j’ai repéré cette brioche salée tressée du côté de chez[...]