Blanquette de veau avec baies

En cette saison, nous adorons les plats en sauce qui mijotent, mijotent... C'est à la demande de ma fille Loanne que je me suis décidée à la préparer.[...]

1 ½ carotte (150 g) 1 oignon coupé en 2 50 g de beurre 150 g de champignons de Paris 800 g de veau à braiser 30 g de Maïzena® 200 ml de vin blanc 300 ml d'eau[...]

Dans une émission qui s'appelle " Bon et à savoir" diffusée le 10 octobre 2009 sur M6, j'ai vu réalisé une blanquette de veau qui m'a mis l'estomac à l'envers,[...]

Dans une émission qui s'appelle " Bon et à savoir" diffusée le 10 octobre 2009 sur M6, j'ai vu réalisé une blanquette de veau qui m'a mis l'estomac à l'envers,[...]

Nombre de personnes - + 600 g de épaule de veau 1 carotte 1 poireau 4 navets 1 oignon 2 aulx 1 bouquet garni 1 citron 1/4 l de vin blanc sec + un verre de vin[...]