Tortilla avec galette

OU UNE TORTILLA EXPRESS D'APR È S JEAN-FRANÇOIS PIÈGE  Depuis quelques jours, on peut voir sur M6 des vidéos très courtes où les chefs de Top Chef proposent[...]

OU PETITE RECETTE POUR UN PIQUE NIQUE A L'ESPAGNOL Aujourd'hui, je vous propose une variante d'une recette que je vous avais proposée il y a un petit moment[...]

INGRÉDIENTS: pour 2 à 3 personnes 4 pommes de terre à chaire farineuse 1 gros oignon 4 œufs Sel/poivre Huile pour friture RECETTE Choisir 4 pommes de terre a[...]

Commençons par quelques explications sur la tortilla espagnole, à ne pas confondre avec la tortilla mexicaine ( galette préparée traditionnellement à base de[...]

2 pommes de terre rattes 2 courgettes 4 oeufs 4 c. à café d' herbes de Provence 2 c. à soupe d' huile d'olive 4 c. à soupe de parmesan râpé 2 gousses d'ail[...]

1 galette de blé du poulet 2 rondelles de tomate champignons de paris frais ou en conserve oignon émincé 3 cuil à café de crème fraîche fromage râpé (gruyère[...]

4 tortillas de blé 2 grosses portions de riz blanc 350 gr de viande hachée 5% MG 2 tomates rondes Un paquet de grignotes de poulet 250 gr d'haricots rouges 70[...]

INGRÉDIENTS: pour 2 à 3   personnes 4 pommes de terre à chaire farineuse 1 gros oignon 4 œufs Sel/poivre Huile pour friture RECETTE Choisir 4 pommes de terre[...]