Poivrons farcis

Ce qu'on appelle en Espagne des tapas, en Italie des antipasti, s'appelle en Grèce des mezedes. Dans mon précédent article sur mon voyage en Grèce j'ai montré[...]

J'ai modifié un peu cette recette que j'ai trouvée sur le site de Lidl France. Par expérience je sais que les poivrons ne sont pas assez cuits à mon goût au[...]

J'ai trouvé cette recette dans le magazine néerlandais Allerhande. On utilise pour cette recette des "henneneitjes" ( œufs des jeunes poulettes ), des œufs de[...]

Mon problème avec les poivrons farcis est que le poivrons après cuisson au four sont toujours à moitié cru. Mais depuis ces mésaventures j'ai blanchi les[...]

Pour finir quelques poivrons dans le tiroir légumes. Ingrédients : 2 grands ou 4 petits poivrons sel 1 oignon émincé une noix de beurre 100 g de riz 2 dl de[...]