Scones avec cheddar

Le premier défi Daring Bakers de l'année aurait pu être plus compliqué. Nous avions comme consigne de préparer des simples scones à partir d'une recette de[...]

Je suis une grande fan des scones. Normalement, j'en fais surtout l'hiver, pour déguster avec une bonne soupe, mais l'envie m'a pris avec l'arrivée du temps[...]

Je ne sais comment c'est chez vous mais à Copenhague nous sommes passés en mode "hiver blanc glacial " quasiment 15 cms de neige en 2 jours , des glissades en[...]

Voici une version salée des scones , ils sont toujours super appréciés à la maison en diner du dimanche soir par exemple ... pour une douzaine de scones salés[...]

Quand l'automne est déjà bien installé, je retrouve un de mes légumes chouchou, le potimarron. Avec lui, on fait des soupes onctueuses, des purées goûteuses[...]

Il y a quelque temps, j’avais fait une tentative de scones salés qui s’était avéré un échec total. La pâte était beaucoup trop liquide alors incapable de[...]

En voyant cette recette de scone en version salée chez Natrel , il me tardait d'en faire l'essai. De mes expériences récentes avec les scones, c'est[...]

Voici ma première expérience de scones. J’ai littéralement craqué pour cette recette C’est d’un feuilleté très surprenant. C’est en me promenant sur le blog de[...]

À gauche, aux pommes et Cheddar 1 3\4 tasses de farine d'épeautre 1\2 tasse de flocons d'avoine 1 cuillère à thé de levure du romarin frais 2 pommes râpées du[...]

Un délice pour l'apéro... Aujourd'hui un petit amuse-gueule délicieux qui ravira vos convives au moment de l'apéro. Ces petits Scones à l'emmental peuvent[...]

Des petits scones au fromage . Ils sont si bons qu'on peut les manger nature pour mieux apprécier leur bon goût de cheddar. Comme toujours, ces petits pains[...]

12 scones, 5.5 pp, 4.5 flexip. 250 g de farine 120 g de cheddar ou de parmesan 120 g de beurre 41 % 80 g de farine de maïs 100 ml de lait fermenté* 1 oeuf 1 cs[...]

2 gros épis de maïs ou 250g de maïs en conserve 350 g de farine fermentante 1 cc de levure en poudre 2 cc de curry 1/2 cc de paprika 2 branches de thym 50 g de[...]

J'adore les scones, ca vient probablement de mon origine presque britannique. je dois avouer que j'adore sortir des sentiers battus. Ca donne quoi? des scones[...]

Un délice pour l'apéro... Aujourd'hui un petit amuse-gueule délicieux qui ravira vos convives au moment de l'apéro. Ces petits Scones à l'emmental peuvent[...]